“ปลาเคิง หรือ ปลากัง”

20406_877815558979409_3486450142573773049_n

ปลาเคิง ปลาน้ำโขงที่ราคาค่าตัวสูง เป็นปลาหนังที่รสชาติดีมาก มีลักษณะคล้ายปลากดเหลืองแต่ตัวใหญ่กว่า ว่าไปแล้วรูปทรงมันก็สวยดี แต่ทว่ารสชาติมันอร่อยมากกว่ามองความงามงัย

เคยจับปลาเคิง น้ำหนักมากที่สุด ประมาณ 40 กิโลกรัม ความยาวประมาณ 80 ซ.ม. พบจำนวนน้อย อยู่ตัวเดียวไม่เข้าฝูง พบตลอดปี เป็นปลาประจำถิ่น ชอบหากินอยู่ในลึก วัง กว๊าน โขดหิน แก่งผา และ ริมฝั่ง ชอบกินกุ้ง ลูกปลา และของน่าเหม็น วางไข่ช่วงเดือน พฤษภาคม กรกฎาคม ในลำน้ำสาขา

ภาพและเรื่อง โดย เชาว์ มูลศิริ

NO COMMENTS

Leave a Reply